赤坂 北海道料理 居酒屋｜蟹・海鮮・焼き鳥
赤坂で北海道料理・和食を楽しむ｜ 活蟹・海鮮・焼き鳥の北海道迎賓館【彩葉】
赤坂駅・赤坂見附駅、TBS赤坂サカス周辺で、北海道料理や蟹料理、海鮮が楽しめる居酒屋を探す方へ。 【彩葉】北海道料理 海の幸山の幸 赤坂店は、北海道直送の活蟹・海鮮、炭火焼き鳥、日本酒、個室・半個室を組み合わせて楽しめる赤坂の居酒屋です。
「赤坂 北海道料理・蟹・海鮮 居酒屋」
赤坂で「北海道料理が食べたい」「蟹や海鮮がある居酒屋を探したい」「焼き鳥も海鮮も楽しめる店を選びたい」という方に向けた、 北海道料理居酒屋の案内ページです。
蟹料理を主目的に詳しく確認したい方は、 赤坂の蟹料理・海鮮ページ をご確認ください。このページでは、北海道料理・蟹・海鮮・焼き鳥を一軒で楽しめる居酒屋利用を中心に案内しています。
赤坂の地下にある北海道迎賓館
彩葉は赤坂の地下にある北海道料理店です。 活蟹、 海鮮、 焼き鳥、 日本酒を楽しみながら、 落ち着いた会食ができる空間を提供しています。
赤坂で北海道料理の居酒屋を探す方へ
港区赤坂は、赤坂駅、赤坂見附駅、溜池山王駅、TBS赤坂サカス、赤坂Bizタワー周辺に飲食店が多いエリアです。 居酒屋を探す際も、焼き鳥、海鮮、蟹料理、個室、接待、喫煙条件など、目的によって選び方が変わります。
彩葉では、北海道直送の活蟹・海鮮を軸にしながら、炭火焼き鳥や日本酒も合わせて楽しめます。 「赤坂 北海道料理 居酒屋」「赤坂 蟹 居酒屋」「赤坂 海鮮 居酒屋」で探す方に向けて、 一軒で複数の食事ニーズを受け止めやすい構成にしています。
彩葉は赤坂の地下にある静かな和空間です。 北海道料理や蟹料理だけでなく、 地下旅館のような世界観をまとめた Hidden Ryokan Tokyo もご覧ください。
北海道料理だけではなく、 会食空間も重視したい方へ
彩葉は単なる北海道料理店ではありません。
北海道直送の活蟹、 海鮮、 北海地鶏Ⅱの炭火焼き鳥、 個室・半個室、 日本酒を一つにまとめた 赤坂の北海道迎賓館を目指しています。
接待・会食・大人の食事で 「料理だけではなく空間も大切」 という方に向いた構成です。
彩葉で楽しめる北海道料理・蟹・海鮮
毛蟹刺身と甲羅味噌ディップ
毛蟹は蒸しだけでなく、 仕入れ状況や状態に応じて刺身でもご相談いただけます。
透明感のある毛蟹の身を、 濃厚な甲羅味噌に合わせて楽しむ一皿は、 活蟹ならではの特別感を感じやすい食べ方です。
接待・会食や北海道らしい料理を楽しみたい方にも 印象に残りやすい一品です。
活蟹・蟹料理を詳しく見る
海の幸だけではない｜北海道の山の幸・食材も赤坂で
彩葉が大切にしているのは、蟹や海鮮だけではありません。 北海道とのつながりを活かし、地鶏、ホッケ、ジビエ、チーズ、じゃがいもなど、 北海道の海の幸・山の幸を幅広く取り入れています。
自社スタッフが釣る北海道のホッケ
北海道在住の自社スタッフが実際に釣り上げたホッケも扱っています。 単に北海道産というだけではなく、 北海道との実際のつながりを料理に反映していることも彩葉の特徴です。
北海道ジビエ・蝦夷鹿
蝦夷鹿など、北海道らしいジビエを使った料理も 仕入れ状況に応じてご用意しています。 活蟹や海鮮とは異なる北海道の山の幸を楽しめます。
北海道チーズ・乳製品
北海道のチーズや乳製品も料理に取り入れています。 海鮮、焼き鳥、酒肴とは異なる北海道の魅力を楽しめます。
北海道の郷土料理｜かすべの煮付け
「かすべ」は北海道で親しまれているエイの呼び名です。 煮付けにすると、 身だけでなく軟骨部分まで独特の食感を楽しめます。
蟹や海鮮丼のような華やかな北海道料理とはまた違う、 地元の食文化を感じられる一品です。
赤坂で北海道らしい家庭料理・郷土料理まで楽しみたい方にもおすすめです。
魚介・ジビエ・野菜・チーズなどの内容は、 季節や仕入れ状況によって変わります。 特定の料理をご希望の場合は、ご来店前にお問い合わせください。
AKASAKA WASHOKU
赤坂で和食・北海道料理のディナーを探す方へ
赤坂で和食を探す場合、 会席料理だけでなく、旬の魚介、焼き物、炭火料理、日本酒など、 食事の目的によって選び方が変わります。
彩葉では、北海道直送の活蟹・海鮮、 北海地鶏Ⅱの炭火焼き鳥、北海道の山の幸、 季節の食材を使った料理を組み合わせ、 北海道を軸にした和食をお楽しみいただけます。
和食ディナー
活蟹・刺身・焼き物・炭火料理・酒肴など、 お酒と一緒にゆっくり楽しめる料理をご用意しています。
北海道料理をお弁当・デリバリーでも
彩葉では、北海道ザンギや白老牛、鮭、ずわい蟹などを使った お弁当・お重もご用意しています。 店頭受取、デリバリー、法人向けの会議弁当・ロケ弁・定期注文については、 専用ページをご確認ください。
北海道料理と日本酒・ジャパニーズウイスキー
活蟹、刺身、海鮮、炭火焼き鳥など、 北海道料理は酒との組み合わせまで含めて楽しめます。
彩葉では、 十四代・獺祭・久保田・黒龍などの日本酒に加え、 山崎・響・イチローズモルトなどの ジャパニーズウイスキーもご用意しています。
毛蟹や刺身には日本酒、 炭火焼き鳥や白老牛などにはウイスキーなど、 料理に合わせて異なる組み合わせを楽しめます。
※銘柄・種類・年代は仕入れおよび在庫状況により変わります。
蟹料理と日本酒
蟹料理は日本酒との相性が良く、会食でも話題を作りやすい組み合わせです。 甲羅酒など、印象に残りやすい楽しみ方もあります。
北海道料理と日本の名酒
十四代・獺祭・久保田・黒龍などの日本酒、 山崎・響・イチローズモルトなどの ジャパニーズウイスキーをご用意しています。
活蟹・刺身・焼き鳥・白老牛など、 料理に合わせて酒を選ぶ楽しみも彩葉の特徴です。
赤坂で蟹・海鮮・焼き鳥を一軒で楽しむメリット
好みが分かれる会食にも使いやすい
蟹や海鮮が好きな方、焼き鳥を食べたい方、日本酒を楽しみたい方が同席する場合でも、 一軒で料理の幅を作りやすいのが特徴です。
接待ほど堅くない食事にも対応
高級和食ほど堅くせず、一般的な居酒屋よりも落ち着いた食事にしたい場合に向いています。 個室・半個室の相談も可能です。
ランチから夜利用へつなげやすい
ランチで雰囲気を確認し、夜は蟹・焼き鳥・日本酒を中心に利用する流れも作れます。 初めての方にも使いやすい導線です。
「こんな店あったんだ」と言われやすい
赤坂で焼き鳥、活蟹、北海道料理、個室空間を一軒で楽しめる構成は、一般的な居酒屋と差別化しやすい特徴です。
個室・半個室で北海道料理を楽しむ
蟹や海鮮を楽しむ食事では、席の落ち着きも重要です。 彩葉では、個室・半個室の相談が可能で、接待、会食、デート、少人数の食事にも使いやすい構成です。
喫煙条件について
彩葉は、ランチタイムは禁煙、ディナータイムは電子タバコのみ可です。 紙タバコは店内不可です。蟹料理や会食利用で喫煙条件を確認したい場合は、予約前にご確認ください。
店舗情報
| 店名 | 【彩葉】北海道料理 海の幸山の幸 赤坂店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区赤坂3-14-9 赤坂清水ビルB1 |
| 電話番号 | 03-6459-1689 |
| 営業時間 | ランチ 11:30〜14:30 ディナー 17:00〜23:00 |
| デリバリー・店頭受取 | Uber Eats・menu・Rocket Nowでのデリバリー、電話注文による店頭受取に対応しています。
店頭受取の場合、2,500円の商品は2,200円、1,500円の商品は1,300円、ザンギ1枚は500円、2枚は900円です。
ロケ弁・会議弁当・定期便もご相談ください。 北海道弁当・デリバリーページを見る |
| 定休日 | 土日祝 ※事前予約営業可 |
| 喫煙 | ランチ禁煙。ディナータイムは電子タバコのみ可（紙タバコ不可）。 |
| 特徴 | 北海道料理、蟹料理、活蟹、海鮮、焼き鳥、個室、半個室、日本酒、接待、会食 |
| 予約 | 電話予約 / 食べログ / ホットペッパー |
| Googleマップ | Googleマップで場所を見る |
| アクセス | 赤坂駅・赤坂見附駅からの行き方を見る |
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よくある質問
赤坂で北海道料理が楽しめる居酒屋ですか？
はい。北海道直送の蟹・海鮮を中心に、 北海地鶏Ⅱの炭火焼き鳥、北海道の山の幸、日本酒など、 北海道を軸にした料理を楽しめる居酒屋です。
赤坂で和食ディナーを探している場合にも利用できますか？
はい。北海道直送の活蟹・海鮮、北海地鶏Ⅱの炭火焼き鳥、 北海道の山の幸、日本酒など、北海道を軸にした和食をお楽しみいただけます。 個室・半個室でのディナーや接待・会食もご相談いただけます。
蟹料理はありますか？
はい。毛蟹、ズワイ蟹、タラバ蟹など、 仕入れ状況に応じてご相談いただけます。 活蟹をご希望の場合は事前確認がおすすめです。
蟹料理専門ページとの違いは何ですか？
このページでは北海道料理・蟹・海鮮・焼き鳥・日本酒など、 彩葉で楽しめる北海道料理全体をご案内しています。 蟹料理や活蟹を中心に詳しく確認したい場合は、 蟹料理ページをご覧ください。
焼き鳥も食べられますか？
はい。北海道・新得町の北海地鶏Ⅱを使用した炭火焼き鳥も提供しています。 蟹・海鮮と焼き鳥を一軒で楽しめることも彩葉の特徴です。
個室はありますか？
はい。個室・半個室をご相談いただけます。 重要な接待や特別な会食ではVIP完全個室もご相談可能です。 席の空き状況は事前にご確認ください。
赤坂で隠れ家のような和食店を探している場合にも向いていますか？
はい。彩葉は赤坂3丁目の地下にある静かな和空間です。 北海道料理や活蟹・海鮮・焼き鳥を、 落ち着いた隠れ家のような雰囲気で楽しみたい方にも向いています。
喫煙はできますか？
ランチタイムは禁煙です。 ディナータイムは電子タバコのみ利用可能で、 紙タバコは店内不可です。
接待や役員会食で北海道料理を利用できますか？
はい。北海道直送の活蟹・海鮮、 北海地鶏Ⅱの炭火焼き鳥などを組み合わせた会食をご相談いただけます。 個室・半個室の利用についても事前にご相談ください。
赤坂で北海道料理・蟹・海鮮が楽しめる居酒屋をお探しなら彩葉へ
北海道直送の活蟹・海鮮、炭火焼き鳥、日本酒、個室・半個室までまとめて確認したい方は、 お電話での空席確認が最もスムーズです。