赤坂 接待 居酒屋｜個室・会食・焼き鳥・蟹
赤坂 接待・会食｜個室・活蟹・焼き鳥・北海道料理なら【彩葉】
赤坂で接待・会食に使える居酒屋を探す場合、料理の味だけでなく、 個室・半個室、会話のしやすさ、料理の特別感、喫煙条件、駅からの案内しやすさ まで確認することが重要です。彩葉では、備長炭焼き鳥と北海道直送の活蟹・海鮮を、落ち着いた和空間でお楽しみいただけます。
冬の接待には、トラフグ・白老牛すき焼き・蟹鍋・雲丹しゃぶも。料理のご希望から、個室・お席・総予算まで事前にご相談いただけます。
ランチタイムは禁煙です。ディナーの通常席は電子タバコ可・紙巻きタバコ不可です。VIP完全個室「彩櫻春」はディナー時に紙巻きタバコをご利用いただけます。当店は喫煙可能店のため、ランチを含め20歳未満の方はご入店いただけません。
時間帯・席ごとの条件を確認大切な接待・会食で、事前に確認しておきたいこと
接待では「料理が美味しい」だけでは不十分です。 相手に失礼がなく、落ち着いて話せて、料理にも印象が残る店を選ぶ必要があります。 特に赤坂はビジネス利用が多いため、空間・料理・席・価格帯・喫煙条件を総合的に見ることが重要です。
ご予算に合わせて会食内容をご相談いただけます
彩葉の通常ディナーは1名10,000〜15,000円前後を一つの目安としています。北海地鶏Ⅱの備長炭焼き鳥、北海道直送の活蟹・海鮮、北海道料理、個室・半個室など、相手の好みや会食の目的に合わせてご相談ください。
「1名○円程度」「総額○円以内」など、予算上限がある場合も予約時にお伝えいただけます。
通常ディナーの目安が、活蟹・天然トラフグ・雲丹などの特別料理やVIP個室を含む総額を保証するものではありません。料理・飲み物・追加料理・個室条件を確認し、ご予算との調整をご相談ください。
彩葉が接待に使いやすい理由
彩葉は、備長炭焼き鳥を軸に、北海道直送の活蟹・海鮮、個室・半個室、接待向けコースまで対応した赤坂の居酒屋です。 焼き鳥の親しみやすさと、蟹・海鮮の特別感を組み合わせられるため、堅すぎず、軽すぎない会食を作りやすい構成です。
赤坂で接待向き居酒屋を選ぶ基準
接待では、相手が安心して過ごせるか、話がしやすいか、料理に印象があるかが重要です。 赤坂で接待向きの居酒屋を選ぶ際は、以下の項目を確認しておくと失敗しにくくなります。
喫煙条件
ランチタイムは禁煙です。ディナーの通常席は電子タバコ可・紙巻きタバコ不可です。VIP完全個室「彩櫻春」はディナー時に紙巻きタバコをご利用いただけます。当店は喫煙可能店のため、ランチを含め20歳未満の方はご入店いただけません。
喫煙可ページを見る人数と会食内容に合わせて、席をお選びいただけます
2〜4名程度の少人数会食
半個室は2名様からご相談可能です。取引先との食事、商談後のディナー、紹介者を交えた会食などに。
複数名での会食
人数・予約状況に応じて個室や席配置をご相談いただけます。料理内容とあわせて事前にご確認ください。
重要な役員・経営者会食
VIP完全個室「彩櫻春」は10〜12名様程度まで。10万円のお部屋代、または5万円のコース利用からご案内しています。
専用調理場・専用トイレを備え、ディナー時は紙巻きタバコをご利用いただけます。上座対応は事前にご相談ください。
BUDGET / COURSE PLAN
赤坂の接待・会食｜予算と料理の考え方
接待では料理の内容だけでなく、 主催側が事前に会計の目安を把握できることも重要です。
彩葉では、人数・ご予算・料理の希望・個室条件などを事前に伺い、 接待・役員会食・経営者会食の内容をご相談いただけます。
通常ディナーの目安
1名10,000〜15,000円前後を一つの目安に、 北海地鶏Ⅱの備長炭焼き鳥、北海道料理、海鮮などを組み合わせて ご利用いただけます。
活蟹を含む会食
毛蟹・ズワイ蟹・タラバ蟹などをご希望の場合は、 当日の仕入れ状況や蟹の大きさによって金額が変わります。 ご予算とあわせて事前にご相談ください。
VIP完全個室
VIP完全個室「彩櫻春」は10〜12名様程度までご相談可能です。 10万円のお部屋代、または5万円のコース利用からご案内しています。
予算上限が決まっている接待もご相談ください
「1名○円程度」 「飲み物を含めて総額○円以内」 「蟹を入れて○円程度」 など、予約時に予算上限をお伝えください。
人数・料理・飲み物・個室条件などを確認しながら、 会食内容をご相談いただけます。
通常ディナーの目安が、活蟹・天然トラフグ・雲丹などの特別料理やVIP個室を含む総額を保証するものではありません。料理・飲み物・追加料理・個室条件を確認し、ご予算との調整をご相談ください。
個室料金の適用範囲・利用時間・税区分・最低利用条件、料理・飲み物を含む総額は、ご予約時にご確認ください。
天然トラフグは入荷状況、活蟹は種類や大きさ、雲丹は産地・規格などによって、ご案内できる内容が変わります。
接待・会食の予約前に確認しておきたいこと
赤坂には多くの居酒屋がありますが、接待や会食に向かない店もあります。 以下のような条件が重なると、料理が美味しくても印象が下がる可能性があります。
- 店内が騒がしく、会話がしづらい
- 席が近く、商談や大切な話に向かない
- 料理がカジュアルすぎて、接待感が出にくい
- 喫煙可否や個室条件が事前に分かりにくい
- 駅から分かりにくく、相手を案内しづらい
- コース内容や予算感が分かりにくい
赤坂3丁目の地下で楽しむ北海道料理
彩葉は単なる接待店ではありません。 北海道直送の活蟹、 海鮮、 北海地鶏Ⅱの焼き鳥、 個室空間を一つにまとめた、 赤坂の北海道迎賓館を目指しています。
地下にあるため目立ちにくい一方で、 落ち着いて会話しやすく、 接待や会食で利用しやすい空間になっています。
彩葉が赤坂の接待・会食に使いやすい理由
彩葉は、焼き鳥を軸にしながら、北海道直送の蟹・海鮮料理も楽しめるため、 接待で求められる安心感と特別感の両方を作りやすい居酒屋です。
WINTER BUSINESS DINING
冬の接待は、相手の好みに合わせて鍋・すき焼きも
活蟹・海鮮・北海地鶏Ⅱの焼き鳥に加えて、冬の会食には温かい鍋料理とすき焼きもご相談いただけます。
魚介がお好きな方には蟹鍋やキンキ鍋、肉料理を中心にしたい方には白老牛や北海地鶏のすき焼き。料理名を決めてから、人数・お席・総予算を合わせるご相談も可能です。
白老牛サーロインすき焼き
白老牛サーロインを主役にしたすき焼き。北海道の海鮮とあわせて、肉料理も楽しみたい接待にご相談ください。
北海地鶏すき焼き
北海地鶏を使ったすき焼き。牛肉のすき焼きとは異なる、地鶏の味わいを楽しむ会食に。
北海地鶏Ⅱ 水炊き
炭火焼き鳥でもご案内している北海地鶏Ⅱを、水炊きで。鍋を囲む冬の会食にもお選びいただけます。
北海道産大ズワイ蟹鍋
北海道産大ズワイ蟹を楽しむ鍋料理。活蟹や海鮮とともに、蟹を主役にした冬の接待をご相談ください。
キンキ鍋
キンキを鍋で味わう一席。魚介がお好きな方との会食や、冬の料理を選びたい接待に。
掲載している冬料理が、通常ディナーの予算目安やすべての既存コースに含まれるわけではありません。ご希望の料理・日程・人数に応じて、提供可否、料金、必要な予約日数をご案内します。
お席の予約とは別に、必ず食べたい料理をお伝えください。天然トラフグをご希望の場合は、下記の予約条件もご確認ください。
TORAFUGU / TECCHIRI
ふぐ調理資格を持つ料理人による、冬のトラフグ料理
彩葉に、ふぐ調理資格を持つ料理人が新たに加入しました。
北海道料理や活蟹に加え、冬の接待・会食ではトラフグ鍋・てっちりもご相談いただけます。養殖・天然の両方に対応します。
養殖トラフグ
ご希望日・人数・ご予算をお知らせください。料理内容・料金・必要な予約日数を事前にご確認いただけます。
天然トラフグ
原則1週間前までのご予約をお願いします。天然物のため、漁獲・入荷状況によってはご用意できない場合があります。予約のみで提供が確約されるものではありません。
大切な接待で天然をご希望の場合は、入荷確認に加えて、ご用意が難しい場合の料理内容も事前にご相談ください。
UNI SHABU-SHABU
雲丹1箱を、出汁・具材・〆へ。雲丹しゃぶでおもてなし
最初の出汁から最後の〆まで、雲丹1箱を約1/3ずつ、三つの段階で楽しむのが彩葉の雲丹しゃぶです。
選べる3種類
ズワイ蟹の雲丹しゃぶ
蟹と雲丹を楽しみたい、海鮮がお好きな方への一席に。
牡蠣の雲丹しゃぶ
牡蠣を主役に、雲丹とともに楽しむ冬の会食に。
マンガリッツァ豚の雲丹しゃぶ
肉料理と雲丹の組み合わせを楽しみたい会食に。
ご希望の種類・人数・ご予算をお知らせください。雲丹は飾りだけでなく、出汁・具材・〆のそれぞれに使用します。
- 01｜約1/3を出汁へ
雲丹1箱の約1/3を出汁に使用し、具材とともに楽しみます。
- 02｜約1/3を具材に
次の約1/3は具材として。選んだズワイ蟹・牡蠣・マンガリッツァ豚と合わせます。
- 03｜約1/3を〆に
残りの約1/3は〆に使用。食事の最後まで雲丹を味わう構成です。
雲丹1箱あたりの対応人数、料金、雲丹の産地・規格、具材・〆の内容、提供可否と予約条件は、事前にご確認ください。利尻産雲丹の箱提供とは別のご案内です。
SEASONAL INGREDIENTS
利尻産雲丹・毛蟹・牡蠣、野菜の炭火焼きも
利尻産雲丹を箱で
利尻産雲丹は、箱での提供も可能です。雲丹がお好きな方との接待や、北海道の海の幸を主役にしたい会食にご相談ください。
季節・漁獲・入荷によってはご用意できない場合があります。箱の規格・料金・予約条件は事前にご確認ください。
毛蟹・牡蠣などの海の幸
活蟹や海鮮を重視する会食に。ご希望の蟹の種類・調理方法をお伝えいただき、仕入れとご予算に合わせてご相談ください。
写真は食材の一例です。雲丹しゃぶのズワイ蟹や、特定コースの内容・数量を示す写真ではありません。
活蟹・蟹料理の詳細
野菜の炭火焼き
蟹・海鮮や北海地鶏Ⅱの焼き鳥に加えて、野菜の炭火焼きもご用意します。野菜の種類は季節・仕入れによって異なります。
写真は焼く前の野菜の一例です。
YEAR-END BUSINESS DINING 2026
2026年冬の接待・忘年会は、料理を予約の理由に
「天然トラフグを相談したい」「白老牛のすき焼きを囲みたい」「雲丹しゃぶでおもてなししたい」。今年の締めくくりは、食べたい料理から一席を考えてみませんか。
2026年冬の接待・忘年会に向けて、9月からご相談を承ります。取引先へのご挨拶、役員・経営者同士の会食、会社の忘年会など、目的に合わせて料理・人数・お席・総予算をご相談ください。
取引先への年末のご挨拶
トラフグ、活蟹、北海道の海の幸など、相手のお好みを伺いながら料理を検討できます。
役員・経営者との会食
VIP完全個室「彩櫻春」もご相談可能です。専用調理場・専用トイレを備え、上座対応も事前にご相談いただけます。
料理を楽しむ会社の忘年会
鍋・すき焼き・雲丹しゃぶなど、囲みたい料理からご相談ください。人数・飲み物・お席を含めた条件を確認します。
天然トラフグは原則1週間前までのご予約をお願いします。天然物のため、漁獲・入荷状況によってはご用意できない場合があります。予約のみで天然トラフグの提供が確約されるものではありません。
料理内容・料金・個室条件は個別にご案内します。当店は喫煙可能店のため、ランチを含め20歳未満の方はご入店いただけません。
接待予約時にお伝えいただくとスムーズです
ご利用日・人数・ご予算・半個室または完全個室の希望・ 活蟹の希望・飲み物・喫煙条件などを事前にお伝えいただくと、 当日の会食内容を調整しやすくなります。
重要な接待には完全個室もご相談可能
彩葉では、通常席・半個室に加えて、特別な接待や重要な会食向けの完全個室もご相談いただけます。 相手との会話を重視したい場面、周囲との接触を抑えたい場面、特別感を出したい会食に向いています。
完全個室「彩櫻春」について
VIP完全個室「彩櫻春」は10〜12名様程度までご相談いただけます。 ご利用は10万円のお部屋代、または5万円のコース利用からご案内しています。 空席・最新条件は事前にお電話でご確認ください。
専用調理場
VIP個室には専用調理場を備えています。料理内容や提供の流れは、ご予約時にご相談ください。
専用トイレ
専用トイレを備えた完全個室です。大切な相手と落ち着いた一席を設けたい会食にご相談ください。
上座・席配置の相談
役員会食や取引先との接待では、上座や席配置のご希望も事前にお知らせください。対応可否を確認します。
個室料金の適用範囲・利用時間・税区分・最低利用条件、料理・飲み物を含む総額は、ご予約時にご確認ください。
ランチタイムは禁煙です。ディナーの通常席は電子タバコ可・紙巻きタバコ不可です。VIP完全個室「彩櫻春」はディナー時に紙巻きタバコをご利用いただけます。当店は喫煙可能店のため、ランチを含め20歳未満の方はご入店いただけません。
接待で焼き鳥を選ぶメリット
焼き鳥はカジュアルな印象もありますが、店選びを間違えなければ接待にも十分対応できます。 高級和食ほど堅すぎず、一般的な居酒屋ほど砕けすぎないため、相手との距離感を作りやすい料理です。
会話しやすい
料理の流れが自然で、会話の間が作りやすいです。堅すぎない接待に向いています。
好みが分かれにくい
焼き鳥は幅広い層に受け入れられやすく、接待でも選びやすい料理です。
海鮮との相性が良い
焼き鳥だけでなく蟹・海鮮もあると、食事全体の印象が上がります。
喫煙条件は時間帯と席ごとに異なります
接待相手に喫煙希望がある場合は、紙タバコか電子タバコかを事前に確認しておくと安心です。
ランチタイムは禁煙です。ディナーの通常席は電子タバコ可・紙巻きタバコ不可です。VIP完全個室「彩櫻春」はディナー時に紙巻きタバコをご利用いただけます。当店は喫煙可能店のため、ランチを含め20歳未満の方はご入店いただけません。 喫煙条件を重視する会食では、予約前に電話で確認すると安心です。
| ランチ | 禁煙です。 |
|---|---|
| ディナー通常席 | 電子タバコ可。紙巻きタバコは不可です。 |
| VIP完全個室「彩櫻春」 | ディナー時は紙巻きタバコ可。空室と利用条件を事前にご確認ください。 |
| 20歳未満の方 | 当店は喫煙可能店のため、ランチを含めご入店いただけません。 |
接待・会食でおすすめの利用シーン
取引先との会食
個室・半個室で落ち着いて食事をしながら、焼き鳥と蟹・海鮮で料理の印象も残せます。
上司・役員との食事
安すぎず堅すぎない価格帯で、大人の食事に使いやすい構成です。
少人数のビジネスディナー
焼き鳥・蟹・海鮮を組み合わせ、相手に合わせた食事がしやすいです。
接待前に確認したいポイント
| 確認項目 | 内容 |
|---|---|
| 個室 | 完全個室・半個室の有無、利用人数、席の距離感 |
| 料理 | 焼き鳥、蟹、海鮮、天ぷら、一品料理、コース内容 |
| 喫煙 | ランチタイムは禁煙です。ディナーの通常席は電子タバコ可・紙巻きタバコ不可です。VIP完全個室「彩櫻春」はディナー時に紙巻きタバコをご利用いただけます。当店は喫煙可能店のため、ランチを含め20歳未満の方はご入店いただけません。 |
| 予算 | 1名あたりの目安、接待として自然な価格帯か |
| アクセス | 赤坂駅・赤坂見附駅から案内しやすいか |
| 予約方法 | 個室・喫煙条件・コース相談は電話確認がスムーズ |
FOR THE HOST
主催者様へ｜料理・お席・お会計を、予約時にまとめて確認
接待相手へのご案内が済んだ後で条件が食い違わないよう、希望する料理と席の条件を一緒にお知らせください。
| 日程・人数・利用目的 | ご利用日、人数、接待・役員会食・忘年会などの目的、開始時間と終了希望時間。 |
|---|---|
| 料理のご希望 | 活蟹、天然・養殖トラフグ、鍋、すき焼き、雲丹しゃぶなど。アレルギーや苦手な食材は事前にご相談ください。対応可否を確認します。 |
| お席・喫煙条件 | 半個室・完全個室のご希望、上座や席配置、電子タバコ・紙巻きタバコの利用希望。同席者の条件も確認してください。 |
| 総予算 | 1名あたり、または会全体の上限。料理・飲み物・追加料理・室料・税金など、何を含む金額かを合わせて確認します。 |
| 人数変更・キャンセル | 変更期限やキャンセル条件は、予約方法と料理内容に応じてご予約時に確認してください。 |
| ご精算・ご案内 | カード・QRコード決済、インボイス登録の案内をご確認ください。領収書の宛名や精算のタイミングに希望がある場合は事前にご相談ください。 |
LINEは返信まで時間がかかる場合があります。お急ぎの場合はお電話ください。
店舗情報
| 店名 | 【彩葉】北海道料理 海の幸山の幸 赤坂店 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-6459-1689 |
| 住所 | 東京都港区赤坂3-14-9 赤坂清水ビルB1 |
| 最寄り駅 | 赤坂駅 / 赤坂見附駅 |
| 営業時間 | ランチ 11:30〜14:30 ディナー 17:00〜23:00 |
| 定休日 | 土・日・祝日 ※事前予約営業可 |
| 喫煙 | ランチタイムは禁煙です。ディナーの通常席は電子タバコ可・紙巻きタバコ不可です。VIP完全個室「彩櫻春」はディナー時に紙巻きタバコをご利用いただけます。当店は喫煙可能店のため、ランチを含め20歳未満の方はご入店いただけません。 |
| 特徴 | 個室・半個室 / 完全個室相談可 / 接待・会食 / 備長炭焼き鳥 / 北海道直送の蟹・海鮮 / 日本酒 |
| 予約 | 電話予約 / Foodies Reserve / 食べログ / ホットペッパー |
| 公式LINE | 彩葉公式LINEから接待・個室・コース・団体利用などをご相談いただけます。返信に時間がかかる場合があるため、お急ぎの場合は03-6459-1689までお電話ください。 |
| Googleマップ | Googleマップで場所を見る |
| アクセス | 赤坂駅・赤坂見附駅からの行き方を見る |
| 通常ディナーの目安 | 1名10,000〜15,000円前後。通常ディナーの目安が、活蟹・天然トラフグ・雲丹などの特別料理やVIP個室を含む総額を保証するものではありません。料理・飲み物・追加料理・個室条件を確認し、ご予算との調整をご相談ください。 |
| VIP完全個室 | 「彩櫻春」／10〜12名様程度まで／専用調理場・専用トイレ／ディナー時は紙巻きタバコ可／上座対応は事前相談。 |
| 冬の料理 | 白老牛サーロインすき焼き、北海地鶏すき焼き、北海地鶏Ⅱ水炊き、北海道産大ズワイ蟹鍋、キンキ鍋、トラフグ鍋・てっちり、雲丹しゃぶ、利尻産雲丹、野菜の炭火焼き。内容・料金・提供可否は事前確認。 |
| 天然トラフグ | 天然トラフグは原則1週間前までのご予約をお願いします。天然物のため、漁獲・入荷状況によってはご用意できない場合があります。予約のみで天然トラフグの提供が確約されるものではありません。 |
| 入店条件 | 喫煙可能店のため、ランチ・個室利用を含め20歳未満の方は入店不可。 |
INTERNATIONAL GUESTS
海外ゲストとの接待には、英語・中国語の案内も
英語・中国語の接待ページもご用意しています。海外の取引先には、料理・個室・アクセスの案内を事前に共有していただけます。
公式予約・案内サイトには、日本語・英語・中国語（簡体字・繁体字）・韓国語の表示があります。Foodies Reserveからもオンライン予約をご確認いただけます。各予約画面の対応範囲は予約サイトでご確認ください。店内での接客言語については、事前にご相談ください。
料理・入荷・喫煙条件などの最新情報は、本ページとご予約時のご案内をご確認ください。
赤坂の接待・会食でよくある質問
赤坂で接待向きの居酒屋を選ぶ基準は？
個室・半個室、落ち着いた空間、料理の特別感、喫煙条件、 アクセス、コース内容、予算感を確認するのがおすすめです。
2〜4名程度の少人数接待でも利用できますか？
はい。半個室は2名様からご相談可能です。 取引先との食事、商談後のディナー、紹介者を交えた会食などにもご利用いただけます。
接待で完全個室は使えますか？
はい。VIP完全個室「彩櫻春」は10〜12名様程度までご相談いただけます。 10万円のお部屋代、または5万円のコース利用からご案内しています。 最新条件と空き状況は事前にご確認ください。
専用調理場・専用トイレを備え、上座対応もご相談可能です。ディナー時は紙巻きタバコをご利用いただけます。ランチを含め20歳未満の方はご入店いただけません。
経営者や役員会食にも利用できますか？
はい。個室・半個室、北海道直送の活蟹・海鮮、 北海地鶏Ⅱの備長炭焼き鳥などを組み合わせた会食をご相談いただけます。 人数・ご予算・個室希望・料理内容を事前にお伝えください。
喫煙できる接待向き居酒屋ですか？
ランチタイムは禁煙です。ディナーの通常席は電子タバコ可・紙巻きタバコ不可です。VIP完全個室「彩櫻春」はディナー時に紙巻きタバコをご利用いただけます。当店は喫煙可能店のため、ランチを含め20歳未満の方はご入店いただけません。 接待利用時は、同席者の喫煙条件も含めて事前確認をおすすめします。
接待向けのコースはありますか？
はい。人数・ご予算・個室希望に応じて、 接待・会食向けのコースをご相談いただけます。 活蟹・海鮮・焼き鳥・北海道料理を組み合わせた内容もご相談可能です。
カード決済やインボイスに対応していますか？
はい。クレジットカード・QRコード決済に対応し、インボイス登録もあります。 法人利用や接待時の精算についてもご利用いただけます。
LINEで接待・個室・コースの相談はできますか？
はい。公式LINEから接待・個室・コース・団体利用などをご相談いただけます。 返信まで時間がかかる場合があるため、 お急ぎの場合は03-6459-1689までお電話ください。
飲み物を含めた予算上限から接待を相談できますか？
はい。「1名○円程度」「飲み物を含めて総額○円以内」など、予約時に上限をお伝えください。料理・飲み物・追加料理・個室条件を確認しながらご相談いただけます。通常ディナーの目安は1名10,000〜15,000円前後ですが、特別料理やVIP個室を含む総額の保証ではありません。
冬の接待では、どのような鍋・すき焼きを相談できますか？
白老牛サーロインすき焼き、北海地鶏すき焼き、北海地鶏Ⅱ水炊き、北海道産大ズワイ蟹鍋、キンキ鍋、トラフグ鍋・てっちりをご相談いただけます。内容・料金・提供可否・必要な予約日数は事前にご確認ください。掲載料理がすべての既存コースに含まれるわけではありません。
トラフグは資格を持つ料理人が調理しますか？
はい。ふぐ調理資格を持つ料理人が新たに加入しました。養殖・天然トラフグの両方に対応し、トラフグ鍋・てっちりをご相談いただけます。天然トラフグには事前予約と入荷確認が必要です。
天然トラフグは何日前までに予約すればよいですか？
天然トラフグは原則1週間前までのご予約をお願いします。天然物のため、漁獲・入荷状況によってはご用意できない場合があります。予約のみで天然トラフグの提供が確約されるものではありません。
雲丹しゃぶの種類と雲丹の使い方を教えてください。
ズワイ蟹・牡蠣・マンガリッツァ豚の3種類です。雲丹1箱を約1/3ずつ、出汁・具材・〆に使用します。1箱あたりの対応人数、料金、雲丹の産地・規格、具材・〆の内容、提供可否・予約条件は事前にご確認ください。
利尻産雲丹を箱で用意してもらえますか？
はい。利尻産雲丹は箱での提供も可能です。季節・漁獲・入荷によってはご用意できない場合があります。箱の規格・料金・予約条件は事前にご確認ください。雲丹しゃぶとは別のご案内で、雲丹しゃぶに使用する雲丹の産地も別途ご確認ください。
VIP完全個室で上座や席の配置を相談できますか？
はい。VIP完全個室「彩櫻春」は、専用調理場・専用トイレを備えた10〜12名様程度までの完全個室です。役員会食や取引先との接待で上座・席配置にご希望がある場合は、事前にお知らせください。対応可否と利用条件を確認します。
20歳未満でもランチや個室を利用できますか？
いいえ。当店は喫煙可能店のため、ランチタイムや個室利用を含め20歳未満の方はご入店いただけません。
2026年冬の接待・忘年会は相談できますか？
はい。2026年冬の接待・忘年会に向けて、9月からご相談を承ります。ご希望日・人数・料理・席・総予算をお知らせください。鍋・すき焼き・トラフグ・雲丹しゃぶなどの提供可否と予約条件を個別にご案内します。天然トラフグは原則1週間前までのご予約をお願いします。天然物のため、漁獲・入荷状況によってはご用意できない場合があります。予約のみで天然トラフグの提供が確約されるものではありません。
海外ゲストへ共有できる案内はありますか？
はい。英語・中国語の接待ページがあります。多言語オンライン予約はFoodies Reserveからご確認ください。店内での接客言語は事前にご相談ください。料理・入荷・喫煙条件などの最新情報は、本ページと予約時のご案内をご確認ください。
赤坂で接待に使える居酒屋を探している方へ
赤坂で接待や会食に使う居酒屋を選ぶなら、料理・空間・個室・喫煙可否を総合的に見ることが重要です。 彩葉は、備長炭焼き鳥と北海道直送の蟹・海鮮を、落ち着いた個室・半個室で楽しめる居酒屋です。
冬の料理を主役にした接待もご相談ください。天然トラフグは入荷確認が必要です。個室の条件・料金・喫煙条件を合わせて確認し、ご希望に応じた一席をご相談いただけます。
公式LINEからも接待・会食のご相談が可能です
利用日・人数・個室希望・ご予算・料理内容などをお送りください。※返信までお時間をいただく場合があります。お急ぎの場合は03-6459-1689までお電話ください。
